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云县中医医院为您分享每周一膳 | 活血祛瘀“ 茜草煮鸡蛋”
茜草
茜草也叫血见愁或者活血丹，是一种常见中药材，今天小编除了带孩子一起制作“茜草煮鸡蛋”外，还会和大家一起了解茜草有什么功效与作用，平时服用茜草有什么禁忌等知识。
茜草蛋制作方法/步骤：1.准备好鸡蛋，市面上买的普通鸡蛋。2.茜草5克，用清水浸泡30分钟。3.用茜草及茜草水煮鸡蛋。4.中火煮十几分钟，鸡蛋熟了，也变红了。
【性味与归经】 苦，寒。归肝经。
【功能与主治】 凉血，祛瘀，止血，通经。用于吐血，衄血，崩漏，外伤出血，瘀阻经闭，关节痹痛，跌扑肿痛。
中药茜草的禁忌：
中药茜草性质寒凉，脾胃虚寒以及无瘀滞者都不宜服用，另外血虚发热者严禁服用中药茜草。
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