膏方节系列活动

为深入贯彻落实习近平总书记对中医药工作的重要指示，认真落实李克强总理批示要求，弘扬中医药文化，真正做好“医防融合”的大健康工作，营造中医药事业发展的良好氛围，充分发挥中医药在疾病预防、治疗、康养中的独特优势，扩大中医药在人民群众中的认知度，11月21日下午，云县中医医院在第五届膏方节系列活动中举办“药食同源.医养结合”养生药膳品鉴活动。

本次活动邀请到云县人民政府副县长王应森及县域医共体成员单位的领导、县医院、中医院党政领导班子、中层干部、帮扶专家等共同欢聚一堂，观看了中医药资源普查中草药标本展示，听取了药食同源的科普知识，最后进行养生药膳品鉴。

活动现场

本次活动的品鉴菜谱主要来自全院各科室研究讨论出的养生膳食，是由科室医护人员自行精心制作、提供的药膳 。大家都说，用这样的方式传播中医药健康养生文化，普及健康生活方式，对于提升人民群众的中医药健康文化素养具有很好的效果。

药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，用药材与食材相配而做成的美食。药膳之美就在“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食味，食助药性，二者相辅相成，相得益彰，可防病治病、保健强身、延年益寿。如芪归煨猪蹄有补气养血、养颜润肤功效，茯苓饺子有健脾补中，利水渗湿作用，艾叶玫瑰花糕有温经散寒、理气活血作用等等。中医养生药膳虽好，不可乱吃，要根据个人体质辨证施膳，所以现场的中医专家还进行了药膳功用等解说。

中医药膳活动的开展，积极响应了党中央发挥中医药特色优势、建设健康中国的号召，进一步推进了《中医药法》的贯彻实施，既弘扬了祖国传统文化，又加深了对药膳等中医药科普知识的认识。展现医护人员在职业形象之外另一种别样的风采，同时也宣传了中医养生保健知识，教群众如何用中医，将中医饮食养生理念传播开来，加快推进建设健康云县的步伐。